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Italianos à Mesa

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Autor:
Vizioli, Paulo (veja mais livros deste autor)
Editora:
NOVA ALEXANDRIA LTDA(veja mais livros desta editora)

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Um panorama completo e detalhado da culinaria italiana, com mais de cem receitas de pratos tipicos de cada regiao do pais. Em cada prato, as historias que deram origem a seus nomes e os segredos para prepara-los. O livro resultou de uma cuidadosa pesquisa realizada pelo tradutor e critico literario Paulo Vizioli durante suas viagens para a Italia.

Código de barras:
9788574920351
Dimensões:
23.00cm x 16.00cm x 1.50cm
Edição:
01ED/01
Marca:
NOVA ALEXANDRIA LTDA
ISBN13:
9788574920351
Número de páginas:
272
Peso:
741 gramas