Operacoes Unitarias Na Industria De Alimentos - 01
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- Autor(es):
- Carmen Cecilia Tadini, Vania Regina Nicole Telis
- Dimensões:
- 20,5cm x 15,3cm x 0,0cm
- Páginas:
- 596
- ISBN:
- 9788521630333
- Código:
- 9800214661
- Código de barras:
- 9788521630333
- Peso:
- 700
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Informações do produtoO agronegocio e um setor consolidado no pais e passa por um periodo de crescimento sem precedentes, o que, considerando sua relevancia economica, se reflete na demanda cada vez maior de formacao de profissionais da Engenharia de Alimentos campo de estud
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Especificações
- Autor(es):
- Carmen Cecilia Tadini, Vania Regina Nicole Telis
- Dimensões:
- 20,5cm x 15,3cm x 0,0cm
- Páginas:
- 596
- ISBN:
- 9788521630333
- Código:
- 9800214661
- Código de barras:
- 9788521630333
- Peso:
- 700